mardi 5 janvier 2016

Mouloukhia, Mloukhia, plat tunisien...

le plat à emporter 20 €
Alors voici la recette de ce plat hyper super méga moche, laid, pas glamour mais tellement bon !!! C'est un plat typiquement tunisien fait à base de feuilles de corète séchées. Ne dites pas BEUUURRRKKKK... Ceci dit, c'est un plat qu'on adore ou qu'on déteste, curieusement il n'y a pas de juste milieu.


Pour ce plat, il faut commencer la préparation la veille car la cuisson est longue et mieux vaut le manger le midi, c’est un peu lourd pour le soir.


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