Nos plats traditionnels de Chabbat

Couscous viande boulette 

Le couscous du Shabbat, est servi avec la boulette viande le paleron – les légumes –carotte, navette, céleri, pomme de terre, pois chiche, courgette et du cardon.

Akoud 

L'akoud n’est pas fait avec de la viande mais avec des triples.

Kâabar bechbêch 

« Boulettes de viande à l'anis »

Tfina Harissa 

Blé tendre, Viande le jarret, un œuf.

Tfina Nikitouches 

Le nikitouche fait main au poulet artichauts suivi de sa dabahaya.

Tfina Bkaila 

viande paleron.

Tfina Gnaouia 

Le Fruit De La Fleur D’Hibiscus Est Le Gombo, Un Légume Fruit Plein De Vertus Antioxydantes Pour La Santé.  Viande du paleron ou au poulet.

Tfina kamounia 

Viande paleron.

Poulet Rôti 

(Garniture comprise)

Haricot vert ou Riz ou Pomme de terre sauté.

HOUT HRAÏMI « POISSON MALIN » 
Bar 

La daurade royale 

Mulet 

Mérou  

La saura de Thon ventrèche 

Salades de Shabbat.